Cazuela de pollo y arroz con chile verde
La cazuela de pollo y arroz con chile verde es un plato tradicional de la cocina mexicana que combina la suavidad del pollo con la riqueza del arroz y el …
cocina tradicional
Sopa de mariscos
La Sopa de Mariscos es un plato emblemático de muchas regiones costeras en el mundo, especialmente en Latinoamérica. Este delicioso caldo de mariscos no solo está lleno de sabor, sino …
Cazuela de Pollo Mexicana
La Cazuela de Pollo Mexicana es un platillo tradicional, perfecto para reunir a la familia y disfrutar de la rica gastronomía mexicana. Esta receta combina pollo tierno con una variedad …
Receta auténtica de Tortilla Española
La tortilla española, también conocida como tortilla de patatas, es un plato tradicional de España que ha conquistado paladares en todo el mundo. Esta deliciosa receta simple combina sólo unos …
Receta de Mole Poblano
El mole poblano es una joya de la cocina mexicana, conocido por su sabor rico y complejo. Originario del estado de Puebla, este platillo combina chiles, especias, chocolate y una …
Chilaquiles Verdes
Los chilaquiles verdes son un plato tradicional mexicano que combina tortillas de maíz crujientes con una salsa verde deliciosa. Este platillo es muy querido por su sabor y versatilidad, ya …
Ensalada de maíz callejera mexicana
La ensalada de maíz callejera mexicana, conocida como “Elote en vaso” o “Esquites,” es un platillo tradicional que captura la esencia vibrante de la cocina mexicana. Este delicioso plato combina …