Description
Los Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta son fáciles, sabrosos y perfectos para cualquier ocasión, con pollo tierno y lleno de sabor.
Ingredients
Scale
- 2 lb de pechugas de pollo sin piel y sin hueso
- 16 oz de salsa de cualquier tipo
- 1/4 de taza de agua
- 2 cucharaditas de chile en polvo
- 1 1/2 cucharaditas de comino
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de chile chipotle en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1/8 cucharadita de cayena (opcional, al gusto)
- 8 tortillas de maíz
- Toppings como aguacate, cebolla roja, queso cheddar, crema agria, lechuga, tomate y guacamole.
Instructions
- Coloca las pechugas de pollo en la olla de cocción lenta. Agrega salsa, agua y especias. Mezcla bien.
- Cocina en ALTO durante 2-3 horas o en BAJO durante 4-5 horas hasta que el pollo esté tierno.
- Desmenuza el pollo con dos tenedores y mezcla bien con la salsa.
- Calienta las tortillas y monta los tacos con el pollo desmenuzado y los toppings de tu preferencia.
Notes
- Asegúrate de que haya suficiente líquido en la olla para evitar que el pollo se seque.
- No cocines el pollo por demasiado tiempo, ya que puede volverse seco.
- Deja marinar el pollo con las especias para un sabor más intenso.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 4 horas
- Category: Plato Principal
- Method: Olla de Cocción Lenta
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 24g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 55mg
Keywords: Tacos de Pollo en Olla de Cocción Lenta, tacos fáciles de pollo, receta de tacos de pollo, tacos de pollo jugosos, pollo en cocción lenta