Description
La ensalada de frutas es una opción deliciosa y saludable para cualquier ocasión. Con una mezcla de frutas frescas y un toque cremoso, es perfecta como postre, desayuno o snack. Esta receta es fácil de preparar y adaptable, aportando una excelente dosis de vitaminas, fibra y sabor en cada bocado. Con su frescura y colores vibrantes, puedes disfrutarla en cualquier temporada del año. Ideal para compartir en reuniones familiares, celebraciones o como un delicioso y ligero acompañante en cualquier comida.
Ingredients
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1 manzana (cortada en cubos)
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1 plátano (en rodajas)
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1 taza de uvas (partidas a la mitad)
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1 taza de fresas (picadas)
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1 taza de piña (en cubos)
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1/2 taza de yogurt natural (puedes usar yogurt griego)
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1 cucharada de miel o stevia (opcional para darle un toque dulce)
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Jugo de 1 limón (opcional, para evitar que las frutas se oxiden)
Instructions
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Lava todas las frutas cuidadosamente.
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Pela y corta la manzana, plátano, piña y fresas en trozos pequeños.
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Coloca todas las frutas en un tazón grande.
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Agrega las uvas partidas y el yogurt natural.
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Si deseas, añade una cucharada de miel o stevia para endulzar la ensalada de frutas.
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Exprime el jugo de un limón y mézclalo bien para darle un toque refrescante.
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Revuelve todo con cuidado hasta que las frutas estén bien cubiertas con el yogurt y el jugo de limón.
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Sirve la ensalada de frutas inmediatamente o refrigérala durante unos minutos antes de servirla.
Notes
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Puedes agregar frutos secos como nueces o almendras para darle un toque crujiente y más proteínas.
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Si prefieres una versión vegana, usa yogurt de soya o de coco.
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La ensalada de frutas también puede incluir frutas tropicales como mango, papaya o kiwi para un sabor más exótico.
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Si no tienes miel, puedes usar jarabe de agave o simplemente optar por las frutas más dulces.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Postres, Ensalada
- Method: No-Bake
- Cuisine: Cocina Mediterránea
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 10mg
- Fat: 1g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
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